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Lomo vom Schwein, das der DO „Ursprung von Teruel“
entspricht. Das Lomo ist ein Schweinefilet, es ist fettarm.
Sehr beliebt als Aperitif, in dünne Scheiben schneiden und so servieren.
| Gewicht | 0,8 kg |
|---|
Damien –
Exzellent! In kleinen Scheiben zum Aperitif zergeht er im Mund.