Voici une recette de salade et jambon ibérique très facile et rapide à faire, la simplicité pour faire ressortir tous les arômes du jambon.
Temps nécessaire
10 minutes
Difficulté
Très facile
Budget
Petit budget
Pour
2
Personnes
Ingrédients
- Une salade roquette ou laitue
- Huile d'olive
- Vinaigre baslamique
- Quelques tomates séchées
- Jambon ibérique
- Un melon
- 8 noix
- 4 figues
Préparation
Sortez le jambon 20 minutes avant la préparation de votre plat pour le mettre à température ambiante.
Déposez dans l’assiette quelques feuilles de votre salade.
Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
Découpez les figues en quatre et déposez-les avec quelques morceaux de tomates séchées.
Ajoutez de fines tranches de jambon ibérique.
Parsemez le plat des noix et c’est prêt à déguster